Polos de fresas con nata
Ingredientes:
200 g de nata para montar
2 cucharadas soperas de azúcar glas
100 g de yogur natural
8-10 fresas
Preparación:
En primer lugar lavamos bien las fresas y las dejamos sobre papel de cocina para que pierdan humedad. Seguidamente las troceamos en pequeñas porciones.
En un recipiente, añadimos la nata y el azúcar glas y batimos hasta que quede montada.
A continuación añadimos el yogur, y mezclamos suavemente.
En moldes para polos, vamos colocando una capa de crema, otra de trozos de fresa, y así sucesivamente hasta llenar el molde.
Por último congelamos, y listos para comer!
Fuente: eldragondelafresa.blogspot.com